“嘉”“藕”天成藕韵兴村——中南大“乡村振兴藕先行队”赴嘉鱼实践调研

为深入了解中部县域特色农业的转型升级路径，1月14日至15日，中南财经政法大学“乡村振兴藕先行队”赴湖北省咸宁市嘉鱼县开展为期两天的寒假社会实践调研。团队围绕莲藕产业链的种植、加工与政策支持等环节，深入田间地头、企业车间与政府部门，进行了一场扎实的“田野调查”。

1月14日，实践队首先前往陆溪镇藕塘村及新街镇湖地野藕基地进行实地考察。在凛冽的寒风中，队员们与当地农户面对面交流，直观了解到当前莲藕采挖环节的流程、今年收成情况和面临的现实困境。带着田间的疑问，团队随后走访了湖北嘉珍生态农业发展有限公司等龙头企业。在自动化生产车间内，队员们观摩了鲜藕经过清洗、初加工及精深加工，最终转化为藕粉等高附加值产品的全过程。通过与企业负责人的交流，团队对嘉鱼莲藕从“初级农产品”向“品牌化商品”跨越的商业逻辑有了更为深刻的认识。

1月15日上午，实践队前往嘉鱼县农业农村局进行深度座谈。在访谈中，相关负责人详细介绍了嘉鱼县在蔬菜及莲藕产业链上的专项奖补政策与科技创新支持举措，并坦诚分享了目前产业面临的“保鲜储存技术未完全突破”与“挖藕机械研发受阻”等结构性痛点。当天下午，团队马不停蹄地赶赴潘家湾镇蔬菜长廊与四邑村，对当地具有标志性的蔬菜产业进行了实地考察。

为期两天的嘉鱼之行行程紧凑、内容扎实，而这不仅是一次跨学科视角的社会实践，更是一堂生动的“国情大课”。调研结束后，“乡村振兴藕先行队”将结合实地收集的一手数据，进一步论证并完善调研报告，力求为地方特色农业的数字化赋能与高质量发展贡献一份属于青年学子的智慧与力量。

文/中南财经政法大学乡村振兴藕先行队 许若晨